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雪峰深处奏响茶旅融合发展“新乐章”

来源:凤凰网   作者:探索   时间:2024-04-29 17:23:13

原标题:雪峰深处奏响茶旅融合发展“新乐章”

题:雪峰深处奏响茶旅融合发展“新乐章”

新华社记者谢奔 、新乐章陈振海  、雪峰张晨光

早春三月,深处细雨霏霏  。奏响走进湖南省新化县奉家镇渠江源村,茶旅山间云雾缭绕 ,融合万亩生态茶园春意盎然 ,发展茶树抽芽吐绿 ,新乐章腰挂竹篓的雪峰采茶工人摘下鲜嫩的“一芽一叶” 。

渠江源村地处雪峰山脉深处 ,深处平均海拔1000余米,奏响是茶旅新化红茶核心产区  ,种茶制茶饮茶历史悠久。融合五代时期毛文锡所著《茶谱》中记载 :“潭邵之间有渠江  ,发展中有茶……其色如铁,新乐章芳香异常,烹之无滓也” ,是当地茶叶品质的生动见证。

大山造就了当地独特产茶优势 ,却也阻隔了与外界的交流 。曾经的渠江源村 ,村民守着好茶山,却过着穷日子 。

“那时候村里交通不方便 ,茶叶品牌没打响  ,村民肩挑手扛,走几小时山路把茶叶送下山,再转搭公交上县城  ,挨家茶馆搞推销 ,既辛苦,也卖不出好价钱 。”回忆起当地茶产业的发展窘境,村党总支书记奉友辉深有感慨。

产业谋振兴 ,必须要聚“人气”、引“活水”。近年来,渠江源村依托奉家镇“茶叶小镇”建设规划,建设高标准有机生态茶园 ,发展茶叶规模化、标准化种植 ,引进龙头企业做茶叶精深加工 ,带动村民增收致富,昔日贫困村变身全国“一村一品”示范村 。

图为奉家镇渠江源村生态茶园一景 。新华社记者陈振海 摄(无人机照片)

无二冲贡茶园是当地开发的茶旅融合项目之一 。入春以来 ,3000亩梯田茶园里茶香氤氲,不少游客漫步在生态步道 ,“打卡”美景 ,体验采茶 。“这两年,我们引入了茶园观光、露营、户外拓展 、茶书屋等新业态 ,消费场景越来越丰富。”奉友辉说 。

茶旅项目开发还拓展了当地村民增收渠道。51岁的种茶“老把式”奉爱华如今只打理自家6亩茶园  ,剩下的全部以每亩1900元的价格流转给当地茶企,闲时她就在附近茶园打工做培管。前两年,在外打拼的儿子看到村里旅游消费火爆 ,返乡开起了农家客栈 。

“自家茶园收入12万元 ,土地流转收入1万多元,在茶叶公司做培管挣钱、客栈招待游客也挣钱……算下来 ,去年纯收入超过30万元。”奉爱华笑盈盈地算起收入账,“家门口就有事做,孩子也在身边,日子虽然忙 ,但我越干越有劲 。”

人气旺带动产业兴 ,龙头茶企的进驻,为当地产业发展注入现代化活力。在湖南紫金茶叶科技发展有限公司加工厂 ,占地2000多平方米的生产车间内 ,机器设备轰鸣。新鲜采摘的茶叶在这里经过萎凋、揉捻、发酵  、烘干等标准化工序 ,被制作成红茶销往各地 。

罗新亮(右)在茶园查看茶叶长势 。新华社记者陈振海 摄

“我们与省级科研院所和农业科技企业合作,打造数字化 、自动化生产线 ,对各项参数进行精准控制 ,保障茶叶口感好、品质优。”公司负责人罗新亮说,进入采茶季 ,工厂一天下线近1吨干茶 。此外 ,公司还打造了“渠江红”等多款特色红茶品牌,开发出茶酒 、茶点等特色衍生品 ,延伸茶叶产业链 ,提高茶叶附加值。

“茶产业和生态旅游是奉家镇发展的‘绿色名片’ 。去年,全镇茶叶种植面积达1.7万亩 ,综合产值突破2.5亿元;年接待游客量达32万人次,旅游收入达1.1亿元。”奉家镇党委副书记、镇长廖伟鹏说,接下来,奉家镇将进一步完善文旅配套设施,拓展茶旅消费场景,推动茶旅产业资源整合 、业态融合。(谢奔 陈振海 张晨光)

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